Nos anos 90 na TV cultura existia um programa chamado "O Mundo de Beakman" , que era muito interessante, e fazia experiências de laboratórios, bem encontrei um conteúdo que acho que o pessoal vai gostar, fiz a anotação mas não consegui trazer o vídeo para o blog, o blogspot só aceita conteúdos do youtube, este conteúdo está no facebook. 

A experiência explica o que são ácidos e bases, e os indicadores para encontrar ácidos ou bases em misturas, a partir da modificação das cores na experiência então vamos lá. Primeiro responder a questão. 

O que é um indicador?

O indicador modifica a cor da mistura, ele pode ser um ácido ou uma base, na verdade os indicadores classificam os níveis de acidez das misturas para que estas sejam consideradas ácidas, neutras ou alcalinas . 

Beackman utiliza o repolho roxo que modifica a cor na medida em que é misturado nos recipientes, desta maneira é possível observar a cor que representa um indicador universal entre ácido, neutro e alcalino, as substâncias altamente alcalinas podem ser muito perigosas causando feridas e queimadura, bem como os ácidos também podem causar danos. 

PH abaixo de 7 é considerado ácido.

PH Igual a 7 é Considerado Neutro

PH acima de 7 é considerado alcalino. 

O H2O não é reagente, sempre que jogar água em qualquer substância ela somente vai  suavizar a cor, no caso dos ácidos e bases a substância pode perder a propriedade ou seja ela para de reagir ao adicionar muita água , dizemos que apesar da cor a substância passou a ser água.

 É o caso também do combustível  (álcool) que pode não fazer o carro funcionar quando misturamos muita água, uma fórmula que calcula a mistura H2O DE ÁCIDOS E BASES é responsável pela diminuição da poluição do ar. Cuidado com experiência com álcool que pode ocasionar acidentes terríveis. Mas vamos ao Jogo de Química!

Ingrediente Para Jogo de Química

1- Suco de Repolho Triturado e Misturado a Água (Servirá Como Indicador).

2- Base- Leite 

3-Base- Antiácido diluído em água. 

4-Base- Fermento- Diluído em água. 

5- Ácido- Vinagre Branco. 

6- Ácido- Suco de Limão.

7- Ácido- Suco de Toranja, 

Como Fazer a Experiência

Passo 1- Coloque cada ingrediente em um recipiente.

Passo 2- Misture o suco de repolho em cada um dos recipientes. 

Passo 3-  Observe as cores do resultado da mistura.

Resultado: O repolho é uma base já que a sua coloração prevalece misturada ao grupo das substâncias bases.

Experiência Número 2 do Mundo de Beckman

Quando misturado fermento em pó com o vinagre borbulha e libera gás carbonico , é só colocar em um recipiente fermento em pó e adicionar o indicador vinagre ai a água borbulha. Uma explosão!